Malzemeler:
- 1 Su bardağı mercimek
- 1 Kase tombul hamur
- Yarım kilo yoğurt
- 2 Diş sarımsak
- Yarım kaşık nane
- 1 Kaşık tereyağı
- Tuz
Yapılışı:
- Tencereye su konulur.
- Mercimekler eklenerek pişirilir.
- 5-10 dakika kaynatılır.
- Kaynadıktan sonra ocaktan alınır.
- Soğumaya bırakılır.
- Başka bir kapta yoğurt, dövülmüş sarımsak ve biraz su ilave edilerek karıştırılır.
- Tavada yağ kızdırılır.
- İçine nane eklenerek biraz kavrulur.
- Çorbaya ilave edilir.
- Servis yapılır.