01-04 MAYIS 2025 tarihlerinde gerçekleştirilmesi düşünülen GELENEKSEL MUTFAK SANATLARI PİŞİRME ve SAKLAMA TEKNİKLERİ etkinliği belirlenen somut hedefler doğrultusunda alınacak kararlara yönelik toplantı gerçekleşti.

Toplantı çerçevesinde yapılan tartışma ve değerlendirmeler sonucunda belirlenen ortak görüş ve önerilerin TOKAT BELEDİYE BAŞKANLIĞI tarafından ilgili kişilere, kurumlara ve kamuoyuna duyurulmasına karar verilmiştir. Etkinliğin ilke ve hedeflerin hızla yaşama geçirilmesi yönünde “etkin bir eşgüdüm ortamı” yaratılması ortak görüş olarak benimsendi.

Tokat Belediye Başkanı M. Kemal YAZICIOĞLU başkanlığında gerçekleştirilen toplantı katılımcıları” TOKAT GELENEKSEL MUTFAK SANATLARI PİŞİRME ve SAKLAMA TEKNİKLERİ etkinliğinin 01-04 MAYIS 2025 tarihlerinde gerçekleştirilmesine, toplantı sonuçlarındaki ilke ve hedeflerin doğru ve yerinde yaşama geçebilmesi için gerekli çalışmaları yoğunlaştırmaya karar vererek, bu doğrultuda Geleneksel Mutfak Sanatları Pişirme Ve Saklama Teknikleri Yürütme Kurulu kurulması kararlaştırılmıştır.

Ayrıca, başta Gaziosmanpaşa Üniversitesi, diğer kamu kuruluşları ve sivil toplum kuruluşlarımızın etkinliğin ana kaynağı, yürütülecek hizmet ve faaliyetlerin itici gücü olmaları, oluşturulacak denetim mekanizmalarının içinde ağırlıklı yer almaları konusunda da görüş birliğine varılmıştır.

Kaynak : https://www.tokat.bel.tr/duyuru/geleneksel-mutfak-sanatlari-pisirme-ve-saklama-teknikleri.html